吃完火鍋吃什么好？這個六種就夠了，尤其這一種你沒試過，雖然火鍋好吃，到時長期吃火鍋或者腸胃不好的朋友就要注意下了，吃完火鍋后我們要如何來降火排毒，接下來教大家幾種方法，讓你能完勝每一次火鍋。

吃火鍋后吃點水果

在吃完火鍋后三四十分鐘后建議吃些涼性水果，一般火鍋都是比較油膩辛辣的，吃了容易上火，吃一些性質偏寒性的水果可以起到良好的消化降火作用，一般火鍋吃完后吃上一兩個水果就可以有效下火。而且，水果富含多種維生素，非常適合吃完火鍋后食用，以補充維生素，避免身體因吃肉多而過于酸性。

推薦降火水果：獼猴桃，梨子，火龍果，柚子，石榴，橄欖，西瓜，琵琶，柿子，無花果，草莓，橙子等。

吃火鍋后吃點健胃消食片

吃完火鍋后，腸胃功能不好的人建議最好還吃上一點健胃消食片，因為吃火鍋時吃了很多肉制品和蔬菜，肉制品中的蛋白質等高分子物質不易消化吸收，在胃中的停滯時間會很長，而蔬菜中膳食纖維雖說可促進腸胃蠕動，但是也不宜排出體外，腸胃負擔是比較大的，吃點健胃消食片可以減輕腸胃負擔，促進腸胃消化。

吃火鍋后喝點清茶

吃火鍋后可以喝上一杯清茶，可以在吃后一小時后喝，有解膩清口，下火殺菌的作用。但是不宜立即飲用，因為茶中含有鞣酸，易與蛋白質結合，影響剛吃的火鍋中的營養物質的吸收利用，會發生便秘。

推薦喝的茶：綠茶下火；紅茶去油膩，保護腸胃；玫瑰蜂蜜茶促進新陳代謝，減肥消脂。

吃火鍋后喝杯溫白開

吃完火鍋半小時后宜喝一杯溫白開，可促進腸胃內食物的蠕動消化，此外白開水可以促進體內新陳代謝，避免體內的鹽分過多，保持血液中鉀鈉平衡。

吃火鍋后喝杯酸奶

吃完火鍋后不妨喝上一杯酸奶，酸奶中的腸道益生菌不僅可以保護腸胃，還能幫助機體消化吸收，促進身體垃圾毒素的排出。不過，建議在半小時后食用，因為剛吃完火鍋不宜吃冰的，否則容易拉肚子。

吃火鍋后吃點蒜頭

如果你的腸胃比較好，吃完火鍋后可以吃點蒜很有好處。因為吃火鍋時會吃很多肉，比如肥牛、肥羊等，飯后吃些蒜能將肉中帶的微量寄生蟲殺死。

開火鍋店最終面向的消費者，說實話，火鍋行業的競爭也不小。在眾多火鍋店中，消費者判斷是否再次到店消費，或者選擇到哪家火鍋店用餐，火鍋本身味道占到影響因素的70%以上，火鍋底料決定著火鍋味道，如果你連消費者外出就餐時選擇餐廳的首要和基本考慮因素都不能滿足要求，消費者憑什么選擇你？難道消費者還要看看火鍋底料是不是價錢很高，你的底料價格高就來你家吃，別家底料價格高就去別家吃嗎？站在消費者的角度去想問題，底料味道比價格重要！