很多人都看到重慶火鍋底料有很多的種類，但很多人都很青睞清油的火鍋底料。畢竟清油火鍋底料是非常的健康。用我們四川話說的是菜籽油，對人體都是百利而無一害的，也不會考慮到里面的膽固醇，還有脂肪的高低。

既然清油火鍋底料這么好，那要怎樣區分呢。重慶火鍋食材公司教你怎樣區別清油火鍋底料

都知道清油是屬于植物油的一種，那么他的油是不會凝固在一起的，只有動物油才會凝固。在芳香悠長而不厚重湯料中，清油在沸騰的湯中，會散發出淡淡的清香味，吃起來爽口不黏膩，味道清爽持久感強，回味無窮。

很多人做在抱怨吃了火鍋一身的火鍋味道，那是因為你沒有選對好的火鍋底料，清油就不會給你帶來這個困擾。

然后重慶火鍋底料清油是通過菜籽油壓榨而出來的，這個更加的健康，營養價值高,油脂攝入量更少,減少的對腸胃的壓力,不膩口,不上火。悄悄告訴大家一點的就是，清油比其他類型的火鍋底料更加爽口，對人的身體更健康!