重慶火鍋底料,專做火鍋底料批發的火鍋底料廠介紹火鍋鴛鴦鍋底的做法,火鍋鴛鴦鍋底常見做法:【材料】清湯1500克,雞肉150克,大蔥段20克,小蔥10克,香菇20克,干辣椒段15克,生姜10克,鹽、雞精、花椒、辣椒紅油、花椒油各適量。
【做法】
1.雞肉洗凈,瀝干水后斬大塊。
2.小蔥洗凈,切段,將蔥花和蔥白分開;生姜洗凈,去皮,切片;香菇洗凈,去蒂,在傘蓋上打十字花刀;干辣椒段、花椒、大蔥段均洗凈備用。
3.雞塊入沸水中汆水后撈出備用。
4.鍋內注油燒熱,下入生姜片、雞肉塊、蔥白炒入味。
5.倒入清湯,煮沸后轉小火,放入香菇煮3分鐘后加鹽調味。
6.將整鍋湯倒入鴛鴦火鍋盆的一邊,并撒入蔥花。
7.另起鍋注油,放入生姜、干辣椒段、花椒炒香。
8.加入適量清湯。
9.加適量鹽、雞精調味。
10.倒入適量辣椒紅油、花椒油,用鍋鏟拌勻。
11.倒入蔥段、蔥花曬蒂—劊恨口可熄火。
12.將紅湯倒入鴛鴦火鍋盆的另—邊。
火鍋憑借的比較簡單的模式,深受年輕人喜歡,不少年輕人不想做飯的時候,隨隨便便做點火鍋,只能填飽肚子,又能享受美味,想吃什么買一點放到鍋里面無需浪費時間。購買火鍋材料,自然要選擇批發市場,呆在重慶附近的人,可以選擇重慶火鍋食材批發市場。
重慶火鍋食材批發市場,對消費者擁有非常大的吸引力,產品的種類相當豐富,想要購買什么幾乎應有盡有。與其跑遍超市,或者到網絡當中購買,到統一的批發市場,既減少購買的次數,又能一次性拿到更低價格。
重慶火鍋食材批發市場,能夠滿足消費者多樣化選擇。想要購買火鍋底料,購買火鍋輔料,上一次市場,短短時間就能采購齊全。年輕人追求快節奏生活,不希望為了一頓飯浪費太多時間,假如能夠選擇綜合性的市場,的確能節省大量時間
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