麻辣燙底料配方如何調制出一款健康又美味的底料，下面就給大家介紹一下，如果你還不太了解那就跟我一起來看看吧。

準備這些食材，將土豆切成薄片，切放在清水中，海帶切成方塊。干豆腐切成條狀，切完放在盤中備用，準備兩瓣蒜，三根蔥蒜拍扁。

蔥切段切完，用，接下來調辣椒油碗中，準備適量的辣椒片，加入一勺白芝麻，一小勺鹽。用筷子攪勻后備用，鍋內加入適量油，待油表面冒煙后就可以關火了，稍微晾一下，將熱油倒在辣椒上。

然后攪拌一下就可以了，反正加入一勺芝麻醬，倒入少許清水瀉開后備用，鍋內加入少許油，油熱倒入蔥蒜。炒出香味。加一勺豆瓣醬炒出紅油，倒入適量的水，大火燒開后，將蔥蒜撈出來，依次加入肥羊粉，玉米面條，火鍋丸，干豆腐和海帶，土豆片，加入兩小勺鹽，少許雞精，開大火煮一會兒，將食材煮熟。

煮熟后倒入青菜和金針菇，用筷子攪拌一下，再次煮開后就可以關火了。在大碗中加入兩勺麻醬，一勺辣椒油就可以開始享用了，這樣做的麻辣燙不僅香辣可口，解饞，而且健康衛生。以上就是麻辣燙底料配方大全教程，希望對你有所幫助。

以上就是對麻辣燙底料配方的介紹，不知道你看完以后是否清楚，如果還不是很清楚，仍有問題歡迎隨時撥打我們的電話聯系我們。